广东高洁净化工程有限公司坐落于东莞市黄江镇，主从事中央厨房、食品、医药、医疗器械相关行业的净化暖通工程。

自成立以来，公司坚持“以质量为先导、服务为主、客户至上的宗旨”，为广大客户提供可靠的保障和更加满意和及时的服务。公司拥有经验丰富的设计工程师和工程管理人员，专业的施工队伍，技术设备先进，工程质量可靠。 

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企业资质：建筑工程施工总承包叁级

                 机电工程施工总承包叁级

                  建筑装修装饰工程专业承包贰级

中央厨房是指加盟连锁中的餐饮企业，将零散菜品的采购加工集中在加工厂的单店，然后将集中加工的成品、半成品配送到各单店加热销售。中央厨房采用操作间，有专人负责采购、选菜、切菜、调味等各个环节。半成品与准备好的调味料一起，在规定时间内密封统一运送到分公司。中央厨房从采购到加工都有严格的控制标准，能够对原材料的规格、质量要求、交付方式等做出全面的规定，保证原材料的新鲜度和高品质，为菜品的生产提供统一的前置保障。中央厨房需要的主要功能如下:1。集中采购功能:集中厨房收集各链条的改进采购计划后，结合中心仓库和市场供应部门制定采购计划，统一从市场采购原辅材料。2.生产加工功能:中央厨房应按照统一的品种、规格和质量要求，将大量采购的原辅材料加工成成品或半成品。3.检验功能:检验采购原辅材料和成品或半成品的质量，使不合格原辅材料不进入生产加工过程，不合格成品或半成品不离开中央厨房。4.统一包装功能:在中央厨房，按照连锁企业通用包装形象的要求，将各类成品或半成品进行一定程度的统一包装。5.冷冻储存功能:中央厨房需要配备冷冻储存设备，一是加工前储存原料，二是储存已生产包装但尚未送到连锁店的成品或半成品。6.运输功能:中央厨房要配备运输车辆，产品按时按各门店需求计划送达连锁店。7.信息处理功能:中心厨房内有资质的连锁店之间有计算机网络，可以随时了解各门店的采购计划，并根据计划组织各种产品的生产加工。