中央厨房中央厨房的分类?
广东高洁净化工程有限公司坐落于东莞市黄江镇,主从事中央厨房、食品、医药、医疗器械相关行业的净化暖通工程。
自成立以来,公司坚持“以质量为先导、服务为主、客户至上的宗旨”,为广大客户提供可靠的保障和更加满意和及时的服务。公司拥有经验丰富的设计工程师和工程管理人员,专业的施工队伍,技术设备先进,工程质量可靠。
咨询热线:0769-86295186
企业资质:建筑工程施工总承包叁级
机电工程施工总承包叁级
建筑装修装饰工程专业承包贰级
中央厨房按业态分类:团餐行业的中央厨房;快餐连锁行业的中央厨房;火锅连锁中央厨房。也可分为:企业职工餐、学生营养餐、高校、铁路、航空、部队、医院、社区等膳食。按配送方式:全热链配送、全冷链配送、冷热链混合配送。中央厨房产品的分类按照消费形式来划分:即食菜、方便菜、方便烹饪材料、方便食材;按包装形式:分散食品、小包装食品、大包装食品、罐装包装食品;按储运形式:冷藏食品、速冻食品、热链食品、常温食品;按消费群体划分:团体餐饮食品、连锁快餐、超市配送食品、餐厅/食堂食品。
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