商用中央厨房设备的钣金和焊接工艺是产品质量的关键吗?

广东高洁净化工程有限公司坐落于东莞市黄江镇,主从事中央厨房、食品、医药、医疗器械相关行业的净化暖通工程。

自成立以来,公司坚持“以质量为先导、服务为主、客户至上的宗旨”,为广大客户提供可靠的保障和更加满意和及时的服务。公司拥有经验丰富的设计工程师和工程管理人员,专业的施工队伍,技术设备先进,工程质量可靠。 

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企业资质:建筑工程施工总承包叁级

                 机电工程施工总承包叁级

                  建筑装修装饰工程专业承包贰级

钣金焊接与磨削技术是不锈钢厨房设备质量的关键;在加工工艺上,剪刀、冲模、数控冲孔甚至激光切割总会有不同程度的毛刺。国内外客户在运维时经常割手,所以我们特别强调安全刃的使用。这样做的目的是:第一,经常拆卸的零件保证边缘光滑;其次,有些框架太薄会有毛刺和强度不足,既达到了安全,提高了强度,又节省了材料。比如制冰机经常需要拆挡板,开水器也容易出现故障,需要维修。蒸具、架子、汽车等炊具也是如此。对安全边有强度要求的可以折叠成两边,中间留有一定的空隙。弯曲时容易出现刀痕,特别是不锈钢指纹板、拉丝板、镀锌板,通过在板材、模具上涂塑可以减少或去除刀痕。冷板没有这个要求,可以随意焊接,因为要除尘或者镀锌。适用于大多数厨房用具(冰箱和冰柜等除外。),最理想的是钣金加工后在镀锌板上喷涂粉末和塑料,使用寿命可达十年以上。


不锈钢中央厨房设备的优点是不锈钢厨房台面融为一体,永不开裂,防火隔热,透气性好,干净明亮,大理石沾酱油不变色。绝对环保,无复合板污染,无天然花岗岩辐射;面盆、挡板和台面可以焊接成一体,没有缝隙,不会滋生细菌,容易清洗。


组装方面,仍采用电阻焊。点焊机的优点是热变形区小,焊后美观光滑。焊缝中需要密封的缝焊机很少。第一,很难调节合适的电流;第二,漏水较多。手工电弧焊仅用于焊接厚支撑板。CO2气体保护焊在一些老厂经常可以看到。其优点是操作简单,焊接牢固,缺点是飞溅较多。手工氩弧焊广泛应用于薄冷板和不锈钢板的焊接,但长焊缝变形大,尤其是薄不锈钢件。现在有数控圆弧焊机(焊接水管等。)和自动氩弧焊机(需要夹具和编程)。调整参数后,焊缝美观,变形小。不锈钢冷焊机(不易变形)和激光焊机也适用于薄板焊接。铝焊接也经常出现在各种中央厨房设备公司。


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