中央厨房的规模有多合适?标准是什么??

广东高洁净化工程有限公司坐落于东莞市黄江镇,主从事中央厨房、食品、医药、医疗器械相关行业的净化暖通工程。

自成立以来,公司坚持“以质量为先导、服务为主、客户至上的宗旨”,为广大客户提供可靠的保障和更加满意和及时的服务。公司拥有经验丰富的设计工程师和工程管理人员,专业的施工队伍,技术设备先进,工程质量可靠。 

咨询热线:0769-86295186

企业资质:建筑工程施工总承包叁级

                 机电工程施工总承包叁级

                  建筑装修装饰工程专业承包贰级

面积要求:食品加工、经营、储存场所面积原则上不小于300平方米,视企业自身提供的食品量大而定。


包括:

1.选址要求;

2、场所设置、布局、分隔、面积要求、

3.食物处理地板、排水系统、墙壁、门、窗和天花板的要求;

4.洗手消毒设施要求;

5.公用设施、设施设备的清洗、消毒和清洁设施要求;

6.对食品加工设备、工具箱和容器的要求;

7.通风排烟、照明及照明设施要求;

8.对仓库和食品储存场所的要求;

9.特殊要求;

10.更衣室要求;

11、卫生间设置要求;

12、运输设备要求;

等一下。


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